Durante l’evento di giovedì 30 settembre abbiamo visto i principali vantaggi dell’utilizzo di un sistema di iper-convergenza come quello di Syneto, presentando il case study di Caffè Diemme Official.
Caffè Diemme Official è un’azienda di caffè di Padova che si è appoggiata a Ispiro per sviluppare il proprio sistema informatico: insieme abbiamo scelto Syneto per poter abbattere i tempi di fermo macchina e per poter tenere i dati aziendali al sicuro, con la garanzia di backup frequenti e di poter recuperare i propri dati in 15 minuti in caso di disastro.
Chi è Diemme?
Diemme è un’azienda di torrefazione ed esportazione italiana che nasce nel 1927 a Padova da un’idea di Romeo Dubbini. Cuore regionale e mente internazionale: a tutt’oggi l’azienda mantiene la sua conduzione familiare ma commercia il caffè sia in Italia che nel resto del mondo, esportando quella qualità e quel know how tipici delle produzioni italiane.
I perni centrali su cui si basa l’attività di Diemme sono il fattore umano, non solo nell’attenzione al cliente ma anche nella tutela del lavoratore; la formazione, concetto in cui l’azienda crede talmente tanto che ha creato la propria Accademia del caffè, uno spazio di 700 mq dove “si insegna a fare bene il caffè”; i grandi investimenti in tecnologie, che hanno portato ad avere in azienda macchinari adibiti alla selezione dei chicchi di caffè.
Oggi Diemme è presente con la vendita in 40 paesi del mondo e dedica alla formazione e alla catena di caffetterie monobrand la stessa importanza che dà alla produzione di caffè tostati di elevato profilo.
La sfida!
Con l’espandersi della realtà aziendale, Diemme ha constatato quanto l’importanza di un sistema informatico integrato, che si estendesse in tutta l’azienda e che consentisse una gestione unificata e centralizzata dei dati fosse divenuta centrale.
Le esigenze informatiche stavano continuando a crescere, si stava profilando sempre di più in azienda la necessità di un ambiente informatico condiviso che potesse ospitare ed ottimizzare le prestazioni e la sicurezza della struttura IT in evoluzione.
Diemme necessitava quindi di:
- Un sistema informativo che consentisse un recupero rapido e semplice di tutti i dati registrati;
- Spazi di archiviazione sempre più grandi e interconnessi;
- Un servizio di assistenza pre e post vendita che assicurasse il completo assorbimento da parte dell’azienda di questo nuovo sistema

La soluzione!
Abbiamo deciso di proporre a Diemme Syneto, ecosistema operativo che crea tecnologie in grado di semplificare, velocizzare e proteggere le attività IT. Il punto di forza di questo sistema è l’integrazione di tecnologie IT tra le più avanzate e un’interfaccia e funzionalità di gestione basilari e comprensibili a tutti, in modo che le operazioni si rivelino maggiormente agili, veloci e sicure.
La società ha quindi deciso di integrare internamente Syneto in due unità, una principale e una di supporto, con le quali si è riusciti ad abbattere i tempi di fermo macchina e ad ottimizzare maggiormente il processo di produzione.
Perchè scegliere Syneto in Diemme?
- Protezione dei dati: fino a 1.440 backup automatici istantanei al giorno
- Syneto disaster recovery: in caso di disastro, tutto può essere recuperato e riavviato in 15 minuti
- Buone prestazioni anche per applicazioni ad uso intensivo delle risorse